食育に味わい教育を。食育の資格ならフードコンシャスネス研究所

 

お知らせ

what’s new


味わい教室・教育講座

2017年12月27日


杉並区管理栄養士及び栄養指導者へのフードコンシャスネス教育

 2017年12月12日、杉並区保健所健康推進課からの依頼で「給食を通じた食育~五官を使って五感で食~」と題して、管理栄養士及び栄養指導者に…


味わい教室・教育講座

2017年12月27日


日本フードコーディネーター協会(FCAJ)主催実践講座で「味わい教育」を実施

 12月2日(土)日本フードコーディネーター協会(FCAJ)主催の「技術を習得する実践講座」の第1部(11:00~13:30)で、フードコン…


味わい教室・教育講座

2017年12月27日


学習院女子大学における熊本県立第二高等学校
フードコンシャスネス(味わい教育)
体験講座への支援・協力

 フードコンシャスネス研究所は12月7日(木)に学習院女子大学で開催された熊本県立第二高等学校の学生(合計91名)を対象としたフードコンシャ…


事務局からのお知らせ

2017年12月2日


11月24日(金) 「特別総合科目Ⅸ(フードコンシャスネス論Ⅱ)」(品川 明教授担当)のご報告

(フードコンシャスネス論は(一社)フードコンシャスネス研究所からの寄付による寄付講座です。)  11月24日(金)「特別総合科目Ⅸ(フードコ…


会員活動報告

2017年11月22日


「山梨での葡萄の味わい教室」 開催報告

味わい教育インストラクター 山梨県甲府市在住 集堂 名保美味わい教育インストラクター 山梨県大月市在住  相澤 輝美    2017年11月…


フード・コンシャスネス論

2017年11月22日


11月17日(金) 「特別総合科目Ⅸ(フードコンシャスネス論Ⅱ)」(品川 明教授担当)のご報告

(フードコンシャスネス論は(一社)フードコンシャスネス研究所からの寄付による寄付講座です。)  11月17日(金)「特別総合科目Ⅸ(フードコ…


フード・コンシャスネス論

2017年11月22日


11月10日(金) 「特別総合科目Ⅹ(フードコンシャスネス論Ⅱ)」(品川 明教授担当)のご報告

(フードコンシャスネス論は(一社)フードコンシャスネス研究所からの寄付による寄付講座です。)  今回の授業は清涼飲料水がテーマです。  単な…


フード・コンシャスネス論

2017年11月8日


10月27日(金) 「特別総合科目Ⅹ(フードコンシャスネス論Ⅱ)」(品川 明教授担当)のご報告

(フードコンシャスネス論は(一社)フードコンシャスネス研究会からの寄付による寄付講座です。) 今日の授業はフードコンシャフネスの基本の基本「…


事務局からのお知らせ

2017年9月23日


「ぶどうを五感で感じる
味わい力目利き力UP
2017年9月9日(土)

 2017年9月9日(土)「ぶどうを五感で感じる~味わい力目利き力UP~」といった、フードコンシャスネス研究所のインストラクター有志で結成し…


会員活動報告

2017年7月27日


「親子で学べる・夏休みの自由研究のための食育セミナー」のご報告

 7月23日(日) (株)テスコムのキッチンスタジオで「親子で学べる・夏休みの自由研究のための食育セミナー」を開催しました。 会員のインスト…


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