食育に味わい教育を。食育の資格ならフードコンシャスネス研究所

 

小池 康晴

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住所: 埼玉県川越市
【生年月日】 1964年9月10日
【血液型】   O型

学歴・職歴川越商業高等学校 昭和56年度卒業
大阪あべの辻調理師専門学校 昭和57年度卒業
料亭旅館 加古川  (関西割烹法萠友会所属)
京料亭 わらびの里
ふく料理 たらふく
(株)モンテローザ  商品本部 部長 商品開発課長
商品本部 指導部長兼任調理指導課長

日経MJ(日経流通新聞)平成19年10月24日版 1面
『マーケット仕掛人』として掲載される。
(株) 晴       平成20年4月16日会社設立
旬彩料理 金蔵  平成20年6月16日オープン

資格味わい(フードコンシャスネス)教育インストラクター
NPO法人 日本フ-ドコ-ディネ-タ-協会 FCAJ認定会員
調理師
ふぐ調理師
KIRIN DRAFT MANEGER
KIRIN DRAFT PARTNER

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